通常，冷鏈車的溫度范圍可以設定在以下幾個區(qū)間：
冷凍運輸：通常需要將溫度設置在-25°C到-15°C。
冷藏運輸：通常需要將溫度設置在0°C到8°C。
恒溫運輸：某些產品需要在更加特定的溫度范圍內，如15°C到25°C。在恒溫運輸中，為了應對設備故障或其他緊急情況，通常需要有備用計劃，比如備用冷藏設備或者迅速轉移到其他恒溫控制的存儲設施。
重要的是始終根據產品的具體要求和相關法規(guī)來設定和維持適當的溫度。在運輸過程中，應定期監(jiān)控溫度，確保其在設定的范圍內。如果溫度偏離了設定的范圍，可能會損害貨物的品質，甚至導致貨物報廢。
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